Café Reine garçon | Boire un bon café, se laisser chatouiller par la vie artistique et se calmer le péteux.
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Ode à des qui font pour vrai pis qui font pas juste dire

de Maxime Brillon

Oyez oyez messieurs-dames

pis les in-betweeners!

 

Oyez oyez parce qu’y s’passe kek’chose de grand.

Kek’chose de massif.

Kek’chose d’ultra-rare pis d’pas pire pentoute.

 

Faque oyez grand les pupilles pis l’tympan!

 

(Silence complet)

(Y’er mieux d’avoir le silence complet)

(Crisse)

 

Y’en a qui ont des idées.

Plein d’idées.

C’facile avoir des idées.

C’facile shooter ça dins airs.

Dire : « Oh, j’ai une idée! »

 

Mais y’en a des qui l’font, les idées.

 

Y’en a des qui l’font à fond, les idées.

Y’en a des qui après quatre ans de plaisir pis d’calvaire,

Après toute  ça, y’en a des qui s’disent : « Ouin, on va s’partir un café ».

 

Crisse.

 

« On va servir des cafés,

faire du théâtre,

servir des cafés, d’la bouffe, pis faire du théâtre.

Toute ensemble.

À la même place.

Ouin, on va rénover une place scrap pendant comme un mois,

rénover un café à moitié délabré,

apporter plein d’livres,

construire une scène.

 

Ouin nous autres on va toute faire toute tout seul.

Yessir, fuck that, on va acheter la place!

On va devenir « propriétaires », esti!

M’a être la queen pis toi l’king d’la place!

Ou moi le king pis toi la queen!

Ou des queen au carré!

Ou des kings au carré…

 

Ou juste fuckin’ hot.

 

On va être fuckin’ hot.

parce qu’on s’aime.

Pis ça c’est fuckin’ hot. »

 

Ouin.

 

Y’en a qui s’disent ça

Pis qui font ça.

 

Et c’est incroyable.

Et ça coupe le souffle.

Et ça nous met su’l cul.

 

Plus rayonnantes que jamais,

plus royales qu’une flush,

plus scintillantes qu’une soucoupe,

plus fébriles qu’une feuille su’l bord du mois d’septembre,

Elles sont amour.

 

Elles sont maintenant :

 

Reeeeeines-garçooooooon!

 

(OUAAAAISSSS!!!!!)

Bouffe

Grilled Cheese Pomme & Noix

Grilled Cheese Poivron & Pesto

Bagel Saumon fumé

Bagel Fromage à la crème

Sandwich déjeuner

Potage

Yogourt granola

Viennoiseries

Muffins

Brownies

Biscotti

Breuvages

Espresso

Americano
Thé

Chai Latté

Matcha Latté

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